Выпечка на скорую руку
Страница 1 из 1
Маковый пирог с вишнями
Маковый пирог с вишнями
Вам потребуется:
Для теста:
Для посыпки:
Приготовление:
1. Вишни откинуть на сито. При необходимости обсушить кухонной бумагой. Яблоко очистить, разрезать на 4 части и удалить семечки. Натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком.
2. Смешать муку с разрыхлителем, добавить сахар и ванильный сахар. Смешать с яйцами, маслом (или маргарином) и молоком. Взбить миксером до однородного состояния.
3. Тесто разделить пополам. Одну часть смешать с тертым яблоком, вторую - с маком. Яблочное тесто выложить в форму (диам. 24 см), тесто с маком - сверху. Вишни распределить на тесте с маком.
4. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке около 50 минут.
5. Пирог на короткое время оставить в форме, затем отделить от формы, выложить на решетку для пирогов, остудить. Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Вам потребуется:
- 1 банка вишен (без жидкости 370 г)
1 яблоко
1 ст.л. лимонного сока
Для теста:
- 350 г муки
150 г сахара
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
4 яйца
175 г растопленного и охлажденного масла или маргарина
150 мл молока
30 г семян мака
Для посыпки:
- 2 ст.л. сахарной пудры
Приготовление:
1. Вишни откинуть на сито. При необходимости обсушить кухонной бумагой. Яблоко очистить, разрезать на 4 части и удалить семечки. Натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком.
2. Смешать муку с разрыхлителем, добавить сахар и ванильный сахар. Смешать с яйцами, маслом (или маргарином) и молоком. Взбить миксером до однородного состояния.
3. Тесто разделить пополам. Одну часть смешать с тертым яблоком, вторую - с маком. Яблочное тесто выложить в форму (диам. 24 см), тесто с маком - сверху. Вишни распределить на тесте с маком.
4. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке около 50 минут.
5. Пирог на короткое время оставить в форме, затем отделить от формы, выложить на решетку для пирогов, остудить. Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения